Ingredientes
1 pacote 800 gr de sardinhas Só Pesca;
1 cebola fatiada;
8 dentes de alho;
1 pimentão vermelho;
1 cenoura fatiada;
1 lata de molho de tomate;
1 folha de louro;
Sal e pimenta do reino à gosto.
Modo de preparo
Faça cortes na sardinha sem fatiá-la por completo;
Salgue e adicione a pimenta;
Fatie o pimentão vermelho, retirando a parte central e as sementes;
Coloque as sardinhas no fundo da panela de pressão, adicione todo o resto por cima e
leve ao fogo alto;
Após pegar pressão, baixe o fogo e cozinhe por 50 minutos.
